2008年2月21日

各位

天狗缶詰株式会社
代表取締役社長 伊藤嘉彦

マッシュルーム水煮（缶詰、袋詰）
異臭発生についてのお詫びとお知らせ

　このたびは、弊社にて加工、販売しております「マッシュルーム水煮（缶詰、袋詰）」において、お客様に多大なご迷惑、ご心配をおかけしましたことを、心よりお詫び申し上げます。
　多くの方のご指導・ご協力のもと、既に消費されている以外の全ての回収対象製品について、2月17日までに回収を終了いたしましたことをご報告申し上げます。

　弊社では、管理体制の強化および従業員の意識の向上として、主に次の再発防止策を実施してまいります。

　・当該回収製品の原料納入業者との契約解除
　・生産地および製造工場を含めた原料の仕入先選定基準の強化
　・弊社工場における品質確認工程の強化
　・危機管理体制の強化による回収対応の徹底

　今後は従業員に食品の安全性について周知徹底させ、このような事態を引き起こすことないよう、弊社全役職員を挙げて取り組んでまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

　尚、公開情報に関するお問い合わせ窓口は、次の通りとなっております。
　ご遠慮なくご連絡いただきますよう、お願い申し上げます。

　天狗缶詰株式会社　本社 　　電話：052-300-5555（受付時間　午前９時から午後５時まで）

関連情報

　情報公開日

2008年2月19日

マッシュルーム水煮缶詰、袋詰 異臭発生ロット回収終了のご報告（2/19付）

2008年2月15日

中国裕泰食品製造塩蔵マッシュルーム使用製品に関する検査結果についてのご報告（2/15付）

2008年2月14日

弊社こてんぐ印製品の安全性について（2/12付）

2008年2月14日

弊社商品｢マッシュルーム水煮｣回収のお詫びとお知らせ（2/13付）

2008年2月13日

マッシュルーム異臭発生ロット自主回収対象の商品詳細（2/13付）

2008年2月14日

自主回収対象商品（商品外観写真）（2/14付）＝2/13付自主回収対象の商品詳細補足

2008年2月13日

弊社印商品における安全証明（2/12付）

2008年2月13日

中国塩蔵マッシュルーム使用製品の異臭（薬品臭）の原因について（2/12付）